Jeder Mensch trifft täglich eine Vielzahl von Ernährungsentscheidungen den Großteil unbewusst. Das birgt Risiken in sich, denn zahlreiche Faktoren beeinflussen, was und wieviel wir essen. So verleiten große Portionen ob zuhause oder in der Gastronomie zum Über-Essen, was in der Folge zu Übergewicht und Adipositas führen kann.
