Zwei junge Lienzer Hobbyköche sind durch ihre hohen Anforderungen an Schneidbrettln zu Unternehmern geworden: Über das Start-up Pro Planche bieten sie Brettln aus recyceltem Papier an. “Papier”, sagen die beiden, “ist der Werkstoff der Zukunft.”
Zwei junge Lienzer Hobbyköche sind durch ihre hohen Anforderungen an Schneidbrettln zu Unternehmern geworden: Über das Start-up Pro Planche bieten sie Brettln aus recyceltem Papier an. “Papier”, sagen die beiden, “ist der Werkstoff der Zukunft.”