Großhandel, Brauereien und Molkereien haben dieser Tage Hochkonjunktur, weil Wirte und Hoteliers ihre Speisekammern vor der Öffnung am 19. Mai wieder bestücken. Nicht alles Gewünschte wird wohl verfügbar sein. Die Wirte zögern ohnehin, sich einen kompletten Lagerbestand zu schaffen.

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