Badrutt’s Palace Hotel mit insgesamt 77 Punkten im Gault-Millau Schweiz
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Truthahn für sechs Personen und Menü mit Duck’n’Ribs „Oh du fröhliche Weihnachtszeit“ heißt es seit dem 11. November im Brecht’s Steakhaus. Mit stimmungsvollen Menüs und traditionellen Klassikern zum Teilen, wird der gesamte...
Neuigkeiten der Balearischen Inseln: Hier finden Sie Neuigkeiten über aktuelle Entwicklungen, Kultur, Gastronomie und Nachhaltigkeit auf Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera
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Italien gehört zu den europäischen Ländern, die auf eine lange Weinbautradition zurückblicken können. Ein guter Teil der in diesem Land hergestellten Weine bilden die Rotweine, die in allen italienischen Weinanbaugebieten produziert werden....
Vom 11. bis 13. März 2023 findet auf der internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien der beliebte Wettbewerb für Nachwuchsköche „Next Chef Award“ statt.
Der Beitrag Bewerbungen für den Next...
Das Schlosshotel Münchhausen und der Küchendirektor Achim Schwekendiek, 57, trennen sich.
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In Zusammenarbeit mit dem Berliner Start-up Aitme startet Aramark im kommenden Frühjahr als erstes Catering-Unternehmen in Deutschland mit vollautomatisierten Küchen-Robotern, Robotic Kitchen, in ihren Betriebsrestaurants
Der Beitrag Caterer Aramark setzt Küchen-Roboter von Aitme...
Die neueste Ausgabe der beliebten Aktion „Rheinhessen genießen“ ist in vollem Gang. Über einen Zeitraum von sechs Wochen servieren 24 rheinhessische Top-Gastronomen speziell komponierte Gerichte. Zum Auftakt fand in der GenussWerkstatt im...
