Kategorie: Essen

spot_img

Total Obauer! – Große Küche aus Österreich von Rudi Obauer

Total Obauer! – Große Küche aus Österreich von Rudi Obauer - Das Restaurant Obauer in Werfen im Salzburger Land zählt zu den 100 besten Restaurants der Welt und ist eine Fixgröße am...

Kulinarische Kulturförderung im theNOname:

Early-Dinner ab 17.30 Uhr für Theatergänger und Frühstarter Entspannter Genuss vor Showbeginn und ein Drink zum Ausklang des Abends Als Fine-Dining-Restaurant ermöglicht das theNOname auch Theater- und Kinogängern einen rundum gelungenen Abend....

„Martina – Mein Kochsalon“

„Martina – Mein Kochsalon“: Dementsprechend groß ist das Interesse an dem neuen Genuss-Magazin von Martina Hohenlohe, in dem die Herausgeberin des Gault&Millau Österreich ihren persönlichen Interessen viel Raum gibt: Sie kocht leidenschaftlich,...

DIE BESTEN RESTAURANTS 2022 in Sachsen

DIE BESTEN RESTAURANTS 2022 in Sachsen: Der Gault Millau hat die besten Restaurants in Sachsen ausgewählt. Die besten Restaurants stehen am Anfang dieser Liste, absteigend am Ende die Guten. Wir haben die gesamte Liste...

Sergi Arola eröffnet Restaurant in Monaco

Das Le Méridien Beach Plaza in Monte Carlo hat die Zusammenarbeit mit dem spanischen Sternekoch Sergi Arola verkündet. Der Beitrag Sergi Arola eröffnet Restaurant in Monaco erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit...

Mehr als nur asiatisch – richtig kochen mit dem Wok

Es steht außer Frage, dass jeder, der die asiatische Küche schätzt, einen Wok besitzen muss – denn dieser gehört zur Grundausstattung. Aufgrund der besonderen Form des Wok’s, ist die perfekte Zubereitung verschiedener...

Bernhard Steinmann im Restaurant Le Carmin

Von Beaune im Burgund habe ich ja schon berichtet (https://www.bsteinmann-gourmet-unterwegs.de/gourmet-elektrisch-unterwegs-beaune/). Somit kann ich direkt zum Restaurant Le Carmin kommen, namentlich zu unserem Dinner. Küchenchef Christophe Quéant präsentiert laut Homepage des Restaurants eine...

Interview mit 2-Sterne-Koch Rolf Fliegauf + Rezept

Rolf Fliegauf: Von April bis Oktober kocht der deutsche 2-Sternekoch Rolf Fliegauf im Tessin und im Winter im Oberengadin. Von Ascona nach St. Moritz ist es nicht nur landschaftlich ein riesiger Schritt,...

Most Popular