Kokosmakronen überzeugen durch die unwiderstehliche Symbiose aus luftig aufgeschlagenem Eiweiß und knusprig-aromatischen Kokosraspeln – und dazu kommen sie auch noch ganz ohne Mehl aus.
Wenn cremig aufgeschlagenes Eiweiß auf zarte Kokosraspeln trifft, dann entstehen herrlich saftige Kokosmakronen. Die luftigen Plätzchen sind im Nu gebacken und eignen sich perfekt für Back-Einsteiger,
