Denkt man Wachholder, denkt man unweigerlich an Gin. Doch dass diese Pflanze bereits im Mittelalter für viele verschiedenen Anwendungszwecke Verwendung gefunden hat, wissen jedoch die wenigsten. Die Wacholderpflanze Der Wacholder, im lateinischen Juniperus, gehört zu der Familie der Zypressengewächse. Der bekannte und auch ungiftige „gemeine Wacholder“ ist im mitteleuropäischen Raum heimisch und ist oft als …
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