Nachhaltigkeit, aber auch Mobilität, Innovation und Inspiration sind aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Davon berichtet auch der erste prominente Gast der „Tischgespräche“: Julia Komp.

Der Beitrag Sterneköchin Julia Komp im Gespräch mit Saskia Naumann erschien zuerst auf Gourmet Report.

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